Héctor Durigutti con los sommeliers

La Asociación Argentina de Sommeliers contó con la presencia del prestigioso enólogo mendocino Héctor Durigutti, quien llevó a cabo una cata exclusiva para los socios en el Hotel Panamericano Buenos Aires.

Durante la misma Héctor Durigutti, quien se desempeña como asesor enológico junto a su hermano Pablo, explicó cómo surgió el proyecto de la línea de vinos que lleva su nombre. Destacó especialmente el proceso de elaboración que utilizan, donde combinan prácticas del viejo y nuevo mundo aplicadas a las variedades y terruño de Mendoza. Los vinos catados fueron: Durigutti Bonarda Clásico 2007, Durigutti Malbec Clásico 2007, Durigutti Malbec Reserva 2006, Familia Durigutti Malbec Reserva 2002/03/04/05.

Para Andrés Rosberg, Presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers: “es muy valioso para nuestros sommeliers poder realizar catas con profesionales de la talle de Héctor quien asesora a mas de 15 proyectos vitivinícolas. No solo fue importante probar los vinos con el sino que resultó sumamente enriquecedor su visión sobre la vitivinicultura y prácticas ecológicas que realiza, a partir de su vasta experiencia en la industria tanto nacional como internacional.”

Fuente:

Dia a dia del Vino

Durigutti y Lamadrid en Clubs&Countries de Abril 09.

Clubs&Countries

Vinos&Gourmet Abril 09

Durigutti Malbec Reserva 05, Lamadrid Gran reserva 05, Lamadrid Malbec Reserva 06 EN CLUBS&COUNTRIES DE Abril 09.

Este Sábado 9 Vuelve el Buen Jazz a la Cava

Durigutti Bonarda 06 - Adam The Wine Guy #143

Taste Along w/Adam The Wine Guy #143- Durigutti

Durigutti Cata Club del Vino #223 May.09

Durigutti Cata Club del Vino #223 May.09

Cada cual tiene su Sabor - Lamadrid Reserva 06

Cada cual tiene su Sabor

El mercado ofrece tal cantidad de vinos que a veces se nos hace muy difícil entender cuál es el que deseamos tomar.
Hoy presentamos tres opciones diferentes para que pueda elegir. Atención: no se encuentran en cualquier lugar.

Por Cecilia Orellano, sommelier cava & restaurant.

La mejor manera de encontrar nuestro gusto personal es probando y trasmitiendo lo que nos deleitó la copa, poder expresar con palabras los sabores que recordamos. Si nos gusta un vino con mucho o poco cuerpo, que tenga intensidad aromática o no, mucha
madera o poca, un final largo o más bien moderado.

Son detalles que nos van a ir ayudando a entender nuestro estilo, que no siempre va de la mano de los gustos de los demás o el de los profesionales. Cada paladar es único, al igual que cada vino. En la actualidad nuestra producción vitivinícola está haciendo mucho ruido en el mercado internacional, está tomando su lugar, incluso más de lo que creemos. Sin embargo no siempre tenemos al alcance de las manos estos vinos ganadores y vanguardista que nos representan.

En esta nota, y a través de los siguientes números de Travel Time, vamos a facilitarle información sobre todo lo nuevo, para que pueda ir abriendo su paladar a nuevos sabores y se acerque a encontrar el vino que lo representa. Es que el disfrute de una buena copa es tan subjetivo, que no siempre el vino mas caro es el mejor, el que más nos gusta.

Por suerte hay una buena variedad para distintos gustos. Tomar un vino es también saber parte de su historia, lugar, particularidad, secreto, es entender lo que estamos bebiendo.

Darse cuenta que cada vino tiene su momento, como cada momento tiene su vino, ya sea para un asado con amigos, una cena de negocios, un presente para alguien importante.

Eso es algo fundamental. Por tal motivo lo invito a deleitar tres vinos argentinos bien diferenciados por su estilo, terruño y valor.


Lamadrid Reserva
Malbec 2006 ($47)
Lamadrid Estate Wines

“En cada botella abrimos un momento único, irrepetible como cada momento y

como cada vino”, afirma Guillermo Lamadrid, quien arribó desde Puerto Rico para enamorarse de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, y asociarse con Héctor Durigutti y así lograr un producto excepcional, con personalidad, nariz, que cuando entra en la boca provoca placer.

De cuerpo carnoso con taninos envolventes y un final largo. 12 meses de barrica de roble francés y americano de primer uso muy bien integrados.

Un consejo: ábralo un rato antes de tomarlo, gire la copa, y se encontrará con un vino de maravilla.

Por último, cabe destacar que Héctor Duriguitti es el enólogo argentino con
mayor cantidad de etiquetas y altos puntajes en la revista Wines Spectator. De hecho, fue el primer enólogo joven que apareció en dicha publicación y sus vinos entre los Top 100 of the year.

Fuente: Travel time
Más información: www.curdawines.com

Degustación de Varietales Premium - Casa Coupage

Degustación de Varietales Premium

Miércoles 25 de Febrero. El auditorio emanaba altas expectativas. Se había anunciado, en la invitación de la fecha, que se degustarían grandes vinos argentinos. Cumplimos a rajatabla, y presentamos tres etiquetas que valen aún más de lo que cuestan. La expectativa fue ampliamente superada. Los asistentes se vieron deslumbrados por la expresión aromática tan fidedigna de cada varietal. Un encuentro muy cosmopolita con la estirpe de vinos muy selectos.

En orden de aparición catamos a ciegas las siguientes etiquetas:

Angélica Zapata Alta Merlot 2003. Agrelo, San Carlos y Tupungato; Mendoza.

Gran Syrah 2 005. Bodega Finca Las Moras. Valles de Tulum, Zonda y Pedernal; San Juan.

La Madrid Malbec Gran Reserva 2005. Bodega La Madrid. Luján de Cuyo; Mendoza.

Violáceo, con reflejos frambuesa y alta concentración de color. Según se dijo entre los catadores, este Malbec presenta una gran potencia de aroma, en una combinación muy agradable de notas dulces de frutas rojas, especias y hierbas como el orégano. Algunos de los descriptores más mencionados fueron; cereza, ciruela, cuero, manzana, pimienta, resina, yodo, canela, y al volver a la copa vacía, una maravillosa confitura de rosas. Se concluyó como un vino muy original, de cuerpo medio y gran acidez, caliente, de taninos maduros, ligeramente salado, con un medio de fruta roja y eucaliptos, y excelente permanencia. Vinoso pero fácil de beber, especialmente con el Ojo de bife con la reducción de fondo de ajos y pasas.

Nuevamente podemos arribar a la feliz conclusión de que en cada segmento del mercado existen los vinos estrella que representan la mejor relación precio calidad, y que en Casa Coupage hemos dado con tres de ellos.

Le saludan cordialmente.

Inés Mendieta y Santiago Mymicopulo
Casa Coupage
--
Casa Coupage
Güemes 4382
Palermo - Buenos Aires
Tel: 54 11 4833-6354
www.casacoupage.com

Lamadrid Wines en la AAS

Lamadrid Wines en la AAS

El pasado 13 de abril, y dentro del contexto de las actividades de la Asociación Argentina de Sommeliers, Lamadrid Wines ofreció una degustación en el restaurante Don Julio (Gurruchaga y Guatemala - Palermo).Guillermo García Lamadrid, empresario portorriqueño mentor del proyecto y ferviente admirador de Mendoza, compartió con los asistentes la historia de su emprendimiento, nombrado en honor a su madre.

César Vera Barros, sommelier, dirigió la degustación de los vinos elaborados por Héctor Durigutti, socio del proyecto, reconocido enólogo y autor de afamados vinos.

Malbec Reserva 2006 - 12 meses de paso por roble francés. De brillante color rojo rubí, muestra frescura en nariz, notas a fruta roja con matices de vainilla y un caramelo que aparece luego de unos minutos de evolución en la copa. Su boca es frutal, jugosa y con taninos suaves, aunque con carácter.

Malbec Gran Reserva 2006 - 16 meses de paso por roble francés. Muestra reflejos violáceos, aromas a ciruela, violetas, eucalipto y evidencias aromáticas de su cranza en barrica. Frutoso en boca, con elegante acidez y taninos presentes, armonizando el conjunto.

Matilde Malbec 2005 - 26 meses de paso por roble francés (primicia y vino ícono de la bodega).El vino tiñe la copa de color rojo rubí y se expresa generosamente en nariz. Se aprecian aromas a ciruela madura, violetas, clavo, tomillo, y una "fiesta" de matices. Su boca aterciopelada, compleja y equilibrada, revela su potencial de guarda.

Los 2 primeros vinos degustados guardan una misma línea, resultando vinos "remolones". Es necesario contar un una pizca de paciencia para dejarlos evolucionar en la copa y permitirles expresar toda la gama aromática que el vino es capaz de entregar. Son vinos que sorprendenEl tercero no necesita ninguna sugerencia ya que se expresa abundantemente desde el momento de servirlo.

Fuente:

Vinos y Aromas

Degustación Lamadrid Wines en Don Julio

Degustación Lamadrid Wines en Don Julio

Abril 15, 2009 by danroc Archivado en AWFan, Noticias AWFan

14/04/09Fuente: ArgentineWines.Com somm. Carolina Etcheverry.

La Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) convocó el pasado lunes a una degustación para sus socios en el restaurante Don Julio, en el barrio de Palermo.

En la ocasión la propuesta era degustar los vinos de bodega Lamadrid Wines, junto al empresario puertorriqueño Guillermo García Lamadrid, un enamorado de Mendoza y con su socio y autor de estos vinos, el reconocido winemaker Héctor Durigutti quien es el responsable de varios de los grandes Malbecs de Argentina y también de la bodega en Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina.

El señor Guillermo García Lamadrid, junto al sommelier César Vera Barros, presentaron el Malbec Reserva 2006, con 12 meses de roble francés. Su color es rojo rubí, intenso, acompañado de aromas ahumados, vainilla y chocolate, propios de la madera. Además combina en boca frutos rojos, higos, arándanos con muy buena acidez.

El Malbec Gran Reserva 2005 es un vino franco, jugoso, redondo y estructurado. Permanece en boca denotando complejidad ganada luego de 16 meses en barricas de roble. Cuenta con un amplio perfil aromático y taninos firmes y dulces.

Por último -en primicia- llegó la vez de catar el vino ícono de la bodega, Matilde Malbec 2005. Elaborado con uvas provenientes de viñedos implantados en 1926, que le permiten una altísima concentración. Fue criado durante 26 meses en barricas de primer uso de roble francés. Posee aromas a guindas y frutillas, bien amalgamados con la vainilla de la madera. De estilo moderno y elegante, se destaca por su complejidad y potencial de guarda.

Carolina Etcheverry. Somm. AAS

Pablo Durigutti reportaje en CDV #222 Abril 09

Pablo Durigutti reportaje en CDV #222 Abril 09

Familia Durigutti 04 en JOY #63 Abril 09

Familia Durigutti 04 en JOY #63 Abril 09.

Lamadrid en Novedades de RSVP #48

Lamadrid Estate Wines en RSVP #48

Durigutti en RSVP #48 ENE/FEB 09

Durigutti en RSVP #48 ENE/FEB 09



Durigutti Malbec Reserva 05 en la sección de vinos de la revista RSVP.

91 Plus Lamadrid Wines puntuados por Stephen Tanzer

Lamadrid Wines puntuados por Stephen Tanzer


La prestigiosa publicación bimestral de USA, International Wine Cellar, de propiedad de Stephen Tanzer, puntúo las primeras cosechas de Lamadrid Wines.

91+ Puntos para el Matilde Lamadrid 2005 en 50 U$S.

90 Puntos para el Lamadrid Malbec Gran Reserva 2005 en 25 U$S.


Fuente International Wine Cellar

Jan/Feb 09


2005 Lamadrid Estate Wines Malbec Matilde Single Vineyard 1933 Mendoza
($50) Saturated bright ruby. Wild, stony aromas of blackberry, black raspberry, licorice, bitter chocolate and leather. Juicy, sweet crushed berry and potpourri flavors show a penetrating quality and terrific vinosity and grip thanks to powerful acid backbone. Densely packed, uncompromising malbec, finishing with a lightly nutty quality, toothcoating tannins and intriguing floral and spicy nuances. Long on personality.
91(+?) Pts.


2005 Lamadrid Estate Wines Malbec Gran Reserva Mendoza
($25) Bright, full ruby-red. Sappy aromas of crushed black fruits, licorice, violet and mint. Juicy and quite tight, with a firm spine to its intense flavors of black fruits and pepper. Penetrating, minerally malbec with building tannins and noteworthy length. Serious juice, but in need of patience.
90 Pts.

Durigutti Bonarda 06 en CDV #220 ENE/FEB 09

Durigutti Bonarda 06, en la sección de Maridaje en la revista del Club del Vino Ene/Feb 09.

91 Pts. Durigutti por Stephen Tanzer

Un nuevo Durigutti puntuado por Stephen Tanzer


La prestigiosa publicación bimestral de USA, International Wine Cellar, de propiedad de Stephen Tanzer, puntúo con:


91 Puntos para al Durigutti Malbec Reserva 2005 en 22 U$S.


Fuente International Wine Cellar

Jan/Feb 09

2005 Durigutti Malbec Reserva Mendoza
($22) Bright ruby-red. Complex, soil-driven aromas of blackberry, spices, licorice and fresh herbs; perfumed and enticing. Then juicy and intense in the mouth, with a crushed cassis flavor complicated by licorice and violet. A densely packed wine that's long on personality. Finishes with big, broad, dusty tannins and impressive lingering sweetness. An outstanding value.
91 Pts.

Héctor Durigutti en CDV #220

Héctor Durigutti opinando de cortes de vinos blancos en la revista CDV #220.

92 Pts. Robert Parker calificó a Lamadrid en The Wine Advocate

La prestigiosa revista The Wine Advocate propiedad de Robert Parker (gurú contemporáneo de vinos), calificó en Diciembre 2008 a los siguientes vinos de Lamadrid Estate Wines:

Wine Advocate Dic 2008

Matilde Lamadrid 2006: 92 points

The 2006 Malbec Icon was aged in 100% new French oak. It emits a brooding nose of plums, compote, violets, black cherry, and blackberry liqueur. Opulent on the palate, it is rich and layered with mouth-coating, savory fruit, impeccable balance, and 3-5 years of aging potential. Drink this outstanding effort from 2013 to 2026. JM

Lamadrid Gran Reserva 2005:90 points

The 2005 Malbec Gran Reserva is purple-colored with an excellent nose of spice box, mineral, black cherry, and blueberry. Medium to full-bodied, it has excellent richness and depth, succulent fruit, and superior length for its price point. This first-class effort will be at its best from 2010 to 2018. JM

Lamadrid Reserva 2006: 88 points

The dark ruby-colored 2006 Malbec Reserva offers a spicy, black cherry-scented perfume leading to a chunky wine with good depth, savory flavors, excellent balance, and a pure finish. Drink this excellent value over the next three years. J.M

Lamadrid Gran Reserva 05 y Durigutti Reserva 05 en ENO #10

La revista especializada en vinos ENO cató al Lamadrid Gran Reserva 05 y al Durigutti Reserva 05 recomendándolos en su guía de compras de Diciembre 08.

LAMADRID GRAN RESERVA MALBEC 05

Un vino moderno que se destaca con un color rojo violaceo concentrado, aromas profundos, frutos negros (moras y grosellas), pimienta, cuero, floral y chocolate. Cuerpo medio, sedoso y equilibrado, sin perder caracter.

Vino recomendado por Eno, con una perspectiva de 5 años de guarda.

DURIGUTTI RESERVA MALBEC 05

Buena concentración aromática, floral (rosas y violetas), láctico y un marcado aporte del roble. Presenta buena estructura en boca, frescura, intensidad y final prolongado.

Vino recomendado por Eno, con una perspectiva de 5 años de guarda.

Lamadrid en Wine Spectator Dic 08

FINCAS DE AGRELO

87 Malbec Mendoza Lamadrid Reserva 2006

Juicy and forward, with a beam of raspberry and black cherry fruit laced with a spicy edge. There's a slightly jammy finish, but this is solid enough. Drink now. 5,000 cases made. –JM


Release Price: U$S 13

Country: Argentina
Region: Mendoza

Issue: Dec 31, 2008

Dos Enólogos, dos buenos vinos.

Dos enólogos, dos buenos vinos

Héctor Durigutti es socio y winemaker de Pacha Co SA, que elabora un Bonarda con la etiqueta Durigutti, 40 mil botellas que van al exterior. Con su hermano Pablo winemaker de Bodega Sur de los Andes, que elabora un Bonarda Reserva, que está en el top ten de los más vendidos al exterior- compraron un viñedo antiguo en Rivadavia, de donde son oriundos, con rendimientos de 10 mil kilos por hectárea.

"Elaboramos con esta uva un vino de alta gama, con los procesos y la tecnología para hacer vinos Premium. El corte es 50% de Rivadavia y el otro 50% de Agrelo", dice Héctor. En Rivadavia se busca el tanino jugoso y redondo, y en Agrelo la delicadeza y elegancia del tanino.

Acerca de la elaboración, Durigutti explica que estos son vinos que se elaboran con poca madera, "son jóvenes, frescos, frutados. En 2004 lo hicimos por primera vez y sacamos 88 puntos en Wine Spectator, en 2005 en el ranking de Wine Enthusiast salió dentro de los mejores 100 vinos Best Buy con buena calidad por debajo de los u$s 10".

Este vino se vende a 38,6 dólares la caja, con precio retail de u$s 9,99 en EEUU, Puerto Rico, Colombia, México, Ecuador, Brasil, Uruguay y Argentina.

Próximamente Héctor Durigutti lanzará al mercado un Bonarda Reserva del viñedo de Agrelo con rindes de 5.500 kilos por hectárea y 16 meses en barrica de roble francés. "Este será un vino que se puede conservar 7 años. Se lanzará en julio de 2009 con la marca Lamadrid, del portorriqueño Guillermo García Lamadrid, el primer inversor caribeño de argentina", contó.

Durigutti con ALTOS PUNTOS en Wine Spectator

92 Durigutti Familia Mendoza 2004 U$S44
A very dark, rich style, with braised fig, bittersweet cocoa, coffee, plum reduction and loam notes that are woven together as they rumble through the muscular finish. Malbec. Best from 2010 through 2013. 250 cases made. - J.M.

89 Durigutti Malbec Mendoza Reserva 2005 U$S25
Ripe and racy, with a briary underpinning to the focused beam of raspberry and boysenberry fruit. The finish is layered with mocha and red licorice notes. Drink now through 2009. 1000 cases made. – J.M.

89 Durigutti Malbec Mendoza 2006 U$S13
Lush, with boysenberry, plum sauce, dark licorice and fruitcake flavors that are held together by a juicy underpinning. Licorice and fruitcake notes take an encore on the slightly raisined finish, which is the only thing holding it back from outstanding. Drink now trough 2010. 3000 cases made. - J.M.

86 Durigutti Bonarda Mendoza 2006 U$S11

Fuente:
Wine Spectator

Maridaje Aguijón Rosado en revista Club del Vino Octubre 2008.

POESIA & BOHEMIA
Por Verónica Gurisatti

Restaurante Urondo Bar

Chefs Javier Urondo & Pedro Buigues

Sommelier Sebastián Koncurat

Plato Principal Salmón rosado con chutney de tomates, palta y aceite de cilantro.

Vino Aguijón de Abeja Rosado de Malbec 2007, Bodega Durigutti Winemakers, Agrelo, Mendoza $26.

Frescura Primaveral
Este rosado exhibe la dulzura del Malbec. Aromas fascinantes saltan de la copa: frambuesas frescas, cerezas y frutos rojos silvestres con toques cítricos. Al paladar es suave, de cuerpo delicado envolvente, levemente dulce y muy bien equilibrado. Su volumen y firme acidez realzan el sabor del salmón, refresca y combina muy bien con el chutney y la palta. ideal para noches cálidas de primavera.

Cata de Lamadrid y Durigutti Revista Club del Vino Octubre 2008

CATA

Por Verónica Gurisatti, catador invitado Joaquín Hidalgo.

LAMADRID GRAN RESERVA MALBEC 2005 $79

BODEGA LAMADRID AGRELO, LUJÁN DE CUYO, MENDOZA.

Moderno y concentrado

Malbec de gran profundidad, de color violeta intenso con tintes negros y gran intensidad aromática (ciruelas maduras, higos, cassis) con una nota mentolada que le da frescura. En la boca, es joven y potente, con taninos firmes, muy buen cuerpo y sabor concentrado a frutas con un dejo a eucalipto que refresca al final. Tuvo una crianza de 16 meses en barrica de roble francés y con uno o dos años de botella alcanzará una envidiable complejidad. "Para amantes de vinos de impacto remata Joaquín".

DURIGUTTI RESERVA MALBEC 2005 $71

Malbec impactante elaborado por los hermanos Durigutti, con uvas de distintas regiones de Mendoza, y un 3% de Cabernet Franc de viñedos muy antiguos y de alta densidad. De color violáceo intenso con matices azules y gran complejidad de aromas: mucha fruta, notas de caramelo, cassis, algo floral, eucalipto y regaliz. Posee estructura, taninos presentes y jóvenes y un sabor muy concentrado a fruta madura. está muy rico pero con dos o tres años de botella logrará ensamblar todos sus componentes.

Durigutti en revista Club del Vino Octubre 2008

VINOS QUE DEJAN HUELLA

El plan de Héctor y Pablo Durigutti fue sencillo: elaborar vinos de alta gama de perfil internacional, con un objetivo más o menos evidente de gran calidad. En poco tiempo, de la mano del grupo Italiano Matura, cuya cara visible es el célebre flying winemaker Alberto Antonini, quien los apadrinó al principio, sobretodo Héctor pegó el estirón y sus vinos no dejan de ganar puntos en los principales medios especializados del mundo. Aquí, su olfato se extiende a muchas etiquetas, unos 15 proyectos enológicos, como consultor o/y elaborador. Desde 2002, los hermanos lanzaron Familia Durigutti, un corte entre sus estilos y le pusieron el apellido a una historia que comenzaba con ese vino recordado. Su fama creció de la mano de dos varietales, Malbec y Bonarda, que son el ABC de las 100 mil botellas que recorren el globo. Y el apellido Durigutti hoy equivale a buenos vinos, especialmente en los mercados de destino, donde ha cosechado premios, puntajes y elogios de la crítica especializada.

Lamadrid Gran Reserva 05 en Revista Club del Vino Septiembre 2008

REVISTA CLUB DEL VINO
Selección Premium Octubre 2008
Bodega Lamadrid - Malbec Gran Reserva 2005

BODEGA LAMADRID: Amor a primera vista. Cuando el empresario puertorriqueño Guillermo García vio la línea de viñedos de Agrelo, en Lujan de Cuyo, supo que iba a pasar buena parte de los siguientes años de su vida ligado a esa tierra, a ese sol y sus frutos. Asociado al reconocido enólogo Hector Durigutti, crean Lamadrid Wines, nombre elegido recordando a la madre de Guillermo García. La bodega se encuentra ubicada en Las Compuertas, Vistalba, Lujan de cuyo; posee una capacidad de producción de mas de1 millón de litros anuales, con perspectivas a lograr vinos de muy buena calidad. En Bodega Lamadrid utilizan tecnología de última generación, los tanques se encuentran inertizados y con control automático de temperatura; para los vinos Iconos, utilizan un sistema gravitacional aprovechando los desniveles propios de la bodega.

Finca La Matilde, donde se encuentran sus viñedos, data de 1929; estas 10 ha están ubicadas a 970 msnm plantadas con Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Bonarda, regados por sistema tradicional (manto) con agua proveniente del deshielo de la montaña, en una zona de condiciones óptimas para el desarrollo de vides de excelente calidad.

Lamadrid Gran Reserva 2005 está elaborado 100% con uvas Malbec cuidadosamente cultivadas, seleccionadas y cosechadas a mano. Fue añejado durante 16 meses en barricas de roble francés y tuvo poco menos de 12 meses de estiva en botella. Es un vino moderno y muy concentrado, con rasgos inconfundibles del terruño mendocino.

MALBEC GRAN RESERVA 2005

Notas de Cata: este vino presenta un color muy concentrado con reflejos violáceos. En nariz se perciben notas a cereza y berries maduros, amalgamados correctamente con la madera. En boca presenta taninos dulces y persistentes en perfecta armonía con la acidez. Vino equilibrado, de buen cuerpo y con un final persistente.Alcohol es de 14,5%

Maridaje: ideales para acompañar carnes de caza, como pato, ciervo y cordero, también carnes rojas, con salsas de fondos oscuros o salsas al vino tinto, guarniciones de mandioca con hongos y aceitunas negras. Quesos de pasta dura de vaca y panes especiados.

Temperatura de servicio: entre los 16ºC y 17ºC

Fuente:
Club del Vino

Lamadrid Reserva y Gran Reserva en Clubs&Countries de Octubre 08.

LAMADRID RESERVA Y GRAN RESERVA EN CLUBS&COUNTRIES DE OCTUBRE 08.

Vinos&Gourmet Octubre

LAMADRID

Una Bodega de Agrelo, Luján de Cuyo, que es fruto de la sociedad entre el empresario puertorriqueño Guillermo Garcia y el internacionalmente multipremiado enólogo y winemaker Héctor Durigutti. No cabe duda que muy pronto lloverán calificaciones sobresalientes para los vinos de esta bodega.

Nuestra opinión para sus dos Malbec es excelente, el Lamadrid Gran Reserva 05 y Lamadrid Reserva 06.

FUENTE:

Clubs&Countries

Durigutti y Lamadrid en Cata Club del Vino # 217 Oct.08

Durigutti y Lamadrid en Cata Club del Vino # 217 Oct.08

Aguijón de Abeja Rosado en Maridaje Club del Vino #217

Aguijón de Abeja Rosado en Maridaje Club del Vino #217

Bodega Lamadrid en Carmina Burana

Bodega Lamadrid estuvo presente en la presentación de la Obra Carmina Burana, con Iñaki Urlezaga y cuerpos estables del Teatro Colón.

Lamadrid Gran reserva 05 en Clarín del 2 de Octubre

MARIDAJES
Agridulces en buena compañía

La comida agridulce abarca preparaciones tradicionales y otras arribadas de la mano de las gastronomías orientales y asiáticas, dice Alejandro Iglesias, director de la revista ENO y miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers.

Por eso propone para un clásico carré de cerdo con ciruelas y puré de manzana un tinto de acidez crujiente, sedoso y de carácter como el Lamadrid Gran Reserva Malbec 2005.

Un pato a la naranja, más sofisticado, encontrará la compañía ideal en un Séptimo Día Chardonnay 2007, mientras los arrolladitos primavera con salsa de guindilla se llevarán de maravillas con un Melipal Rosé 2008, fresco y untuoso, que balancea la fritura y la salsa. Y si se trata de comida tai, con picor, frutas y leche de coco, elige la cremosidad y acidez de un Escorihuela Viognier 2007.

Fuente
Clarin

Degustación Lamadrid Gran Reserva en Casa Coupage

Gacetilla del miércoles 21 de Agosto. Premium, Separados al nacer.

Casa Coupage presentó vinos imponentes, de carácter varietal definido y gran personalidad. El público se deleitó con la degustación de tres etiquetas potentes, que mostraron un gran presente, pero por sobretodo un fabuloso futuro. A la hora de los maridajes, la propuesta fue jugar a combinar los vinos con diferentes estilos de “Pastas”.


En orden de aparición catamos a ciegas las siguientes etiquetas:

Lamadrid Gran Reserva, Malbec 2005. Agrelo, Mendoza.

De color rojo intenso con reflejos frambuesa, gran brillo. Los catadores enseguida sonrieron al ver el color y vislumbrar la cepa que se estaba catando. En su primera nariz se mostró elegante, con presencia clara de frutos rojos como la frambuesa y la ciruela. El aporte del roble era claro y definido, sin llegar a ser predominante pero sin dudas presente, lo que llevó a varios catadores a pensar en la aptitud de guarda del vino. Luego de unos segundos comenzaron a brotar aromas que recordaban a la pimienta y la canela, pinceladas especiadas que aportaron complejidad e intriga. Desde el fondo, una nota de carácter metálico lo volvía elegante y seductor. En boca mostró toda su fortaleza, con un ataque fresco y picante, un medio de boca con taninos gruesos y acidez marcada que los equilibraba, potente y de gran permanencia; franco. El retrogusto algo táctil y amargo, lo que confirmó el presentimiento de que mejorará mucho en botella. La tercera nariz, luego de dejarlo descansar en la copa, nos regaló aromas de vainilla, caramelo, cacao y cuero. Un vino complejo, gran compañero a la hora de cenar, que maridó muy bien con los ñoquis con queso azul y cebollas caramelizadas.

El encuentro fue aplaudido con ganas por los socios. Los vinos presentados fueron un claro ejemplo de que una de las mejores aptitudes que puede tener un catador es la paciencia, herramienta fundamental para descubrir la evolución del vino en la copa, e imaginar la que podrá tener en botella.


Le saludan muy cordialmente.

Inés Mendieta y Santiago Mymicopulo
Casa Coupage

Lamadrid Gran Reserva 05 en JOY #57

JOY #57
Wine
Panorama Boutique por Joaquin Hidalgo

LAMADRID MALBEC GRAN RESERVA 2005/$79

Pocas veces uno encuentra surrealismo en las etiquetas. Pero en el moderno Lamadrid hay un a puerta abierta al cieloque, a su vez, se transforma en una ele, el logotipo de la marca. desde ahí en adelante hay que ser conciente que se asiste a un vino de vanguardia: muy Héctor Durigutti -flying winemaker y socio del portorriqueño Guillermo Garcia en esta nueva aventura- sacude el paladar con una combinación de amplitud, taninos apenas sueltos y una sensación jugosa y refrescante. Bueno para comer carnes sin dudas.

Fuente:
Revista JOY

Lamadrid Reserva 06 recomendado en ENO

La revista especializada en vinos ENO cató al Lamadrid Reserva 06 recomendándolo en su guía de compras:


Nueva Etiqueta de Héctor Durigutti, reconocido por sus Malbecs, que cautiva con sus aromas a regaliz, anís, chocolate, vainilla y clavo de olor.

Buena fruta en boca, fresco, jugoso y equilibrado. De final agradable y muy largo.


Vino recomendado por ENO, con cinco años de guarda por delante.


Fuente:
Eno

Aguijón de Abeja en Clarín 04.09.08

Maridajes
Carne picada en buena compañía

El tema de la carne picada da para recorrer el mundo en cada plato. Sebastián Koncurat, propietario del restó Urondo y miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers propone imperdibles alianzas. Un aristocrático tartar de lomo va de maravillas con el Humberto Canale Intimo Blanco 2007, a base de semillón y sauvignon blanc, untuoso, largo en boca, ideal para limpiar y refrescar el paladar. Un kebab oriental con comino, menta y cilantro, hará perfecto acuerdo con un Aguijón de Abeja malbec rosado 2007, de Duriguti Winemakers, intenso en color y sensación frutal. Se bebe rápido... ¡ojo! Para una jugosa empanada de carne salteña, sugiere Las Perdices cabernet sauvignon 2005, redondo, amable, con taninos suaves. ¿Y con un pastel de papa picantito? El sureño Newen pinot noir 2007.

Fuente:
Ollas y Sartenes Diario Clarín 04.09.08

MARTES DE AGOSTO URONDO BAR CON DURIGUTTI WINEMAKERS

MARTES DE AGOSTO URONDO BAR CON DURIGUTTI WINEMAKERS

Durante todo el mes de agosto y especialmente los martes vamos a estar promocionando y degustando los Malbecs de Pablo y Hector Durigutti en sus tres variantes: Rosado, Malbec Clasico y Malbec Reserva.

Se trata de caldos obtenidos de viñas viejas de diferentes zonas de Mendoza como: San Carlos, La Consulta y Agrelo.

Una de las cualidades mas interesantes de estos vinos es su 'caracter organico' ya que fueron fermentados con levaduras naturales, no fueron filtrados y tampoco sometidos a ningun tratamiento quimico durante su elaboracion, a fin de preservar todas las caracteristicas naturales de la uva.

A continuacion los vinos y algunos acuerdos con nuestro nuevo Menu de invierno:

*Aguijon de abeja Malbec Rosado 2007....Vino fresco, vivo y frutal ideal para maridar con Datiles con almendras y panceta ahumada, tambien va de maravilla con las Alubias con pimenton y morcilla.

*Durigutti Malbec 2006....Vino tinto de intenso color, moderno y de buen cuerpo y con una acidez bien equilibrada.Se luce optimamente con el Arroz cremoso de quesos y hongos de pino, tambien con la Pesca del dia con Polenta grillada y tomates.

*Durigutti Malbec Reserva 2005...Delicioso Malbec mendocino, estructurado y complejo. Vino para beber de a sorbos, va muy bien con el Ossobuco braseado con hierbas y pure de papas, tambien con el conejo confitado con garbanzos y Radiccio.

Los esperamos cualquier noche de agosto con mas novedades del Menu y nuevas etiquetas.

Sebastian Koncurat

MEDALLA DE ORO CMB ARGENTINA 2008 para LAMADRID GRAN RESERVA MALBEC 2005.

CON TAN SOLO 23 días en el mercado Argentino la Bodega Lamadrid ya tiene una medalla de oro.

En el prestigioso CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES EDICIÓN ARGENTINA 2008.

MEDALLA DE ORO para el LAMADRID GRAN RESERVA MALBEC 2005.

Entre 223 Vinos y 67 Bodegas.

Entre 37 medallas de plata, 23 medallas de oro y 5 de gran oro.

Felicitaciones a la Bodega Lamadrid y a Héctor Durigutti que no deja de hacer grandes vinos.

ANTICIPO GUÍA OLEO LAMADRID RESERVA MALBEC 06

La consultada Guía ÓLEO de Restaurantes de Buenos Aires, presenta en exclusividad el anticipo de LAMADRID RESERVA MALBEC 2006.

Una vez más nos acercamos a vos y te presentamos un vino, en este caso del winemaker creador de los Altos Las Hormigas junto a Alberto Antonini, Héctor Durigutti de la nueva generación de enólogos argentinos. En este vino se mezclan tecnología de última generación en el despalillado, molienda y en el prensado; y los tanques se encuentran inertizados y con control automatizado de temperatura y también hay seis mujeres que con una precisión absoluta clasifican las uvas a mano.

Durigutti dice “haber vuelto a lo artesanal sin perder la visión de lo industrial”. Levaduras indígenas y remontajes a mano y el riego por manto pero también screw cap, sangría, insert staves y microoxigenación y la mano de Durigutti mezclándolo todo. Durigutti es el enólogo argentino con mayor cantidad de etiquetas con altos puntajes en la Wine Spectator. En 2004 se unió a Guillermo García Lamadrid, un empresario de Puerto Rico y lanzaron su primer producto.

Lamadrid Reserva Malbec cosecha 2006 es el segundo producto de esta dupla. Es un tinto 100% Malbec que estuvo 12 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso. La cosecha fue manual, al alba. El riego a manto, con agua de deshielo de montaña.

Tentador ¿no? Si lo querés hacé clic aquí



¡Que lo disfrutes!

Esteban y Guy

Fundadores

Guía Oleo

BUKKA Y DURIGUTTI

CIRCUITO GOURMET
BUKKA Y DURIGUTTI
Miércoles 28 de Mayo 20.30 hs.

Bukka nos espera con un menú ideal para acompañar los vinos de Familia Durigutti.Tierra, fuego, agua… y sabor.

Todos estos elementos conjugados con calidad y buen gusto dan como resultado una propuesta única, en la que la experiencia gastronómica está fuertemente ligada con diferentes sensaciones que estimulan los sentidos.

El menú de Bukka transmite la esencia del lugar, caracterizado por su elegancia y originalidad, dado que armoniza plenamente con el universo de sensaciones que ofrecen sus salones agua, fuego y tierra.

Un marco ideal para una charla a cargo del Sommelier Cesar Vera Barros.

Ensalada de Jamón de pato(dátiles, lechugas y hojas nuevas con aceite de castañas)New Leafs salad with duck breast ham(dates, lettuce & baby leafs with hazelnuts oil)

Ravioles de cordero en salsa de cheddarLamb ravioli in cheddar sauce

Briochee especiado con crema de Manteca al chocolate y avellanas y salsa Inglesa tibiaSpiced Brioch with chocolate & hazelnut butter cream and warm lavender cream sauce

Se degustarán los vinos: Durigutti Bonarda Clásico y Durigutti Malbec Clásico
El menú incluye Aguas, café y pettit four.No incluye propinas.
Miembros de Wine Spirit: $ 110.00Invitados: $ 125.00

Solo 30 lugares disponibles. Haga su reserva con anticipación al 4772-2660 o por mail a marcelagrispo@winespirit.com.ar

Degustación en 0800-VINO y sus Clientes

Un vez más tuvimos la grata posibilidad de comunicar los vinos de Durigutti Winemaker´s esta vez a los clientes de 0800-VINO, el nuevo concepto en delivery de vinos.



La mayoría de sus clientes son extranjeros, quienes quedaron impatados por la relación precio-calidad y lo sabrosos de los mismos.

Degustación con Clientes de 0800-VINO

Tuvimos el gusto de guiar otra degustación de los Vinos Durigutti Winemaker´s, en la cava de 0800-VINO, el nuevo concepto de delivery de vinos, emprendimiento del sumiller Nigel Tollerman.

En esta oportunidad fue dirigida para su selecta clientela, la mayoría extranjeros que ponderaron la excelente relación precio calidad y lo sabroso de los vinos.

Avant Premier Aguijón de Abeja Malbec Club del Vino #212 may.08

Avant Premier Aguijón de Abeja Malbec Club del Vino #212 may.08

Degustación en Urondo

Degustamos en el exclusivo restaurante Urondo, los vinos de Durigutti.

Concurrieron clientes asiduos y conocedores.

Degustación Durigutti Winemaker`s en La Cava Jufré

Este jueves 24 de abril a las 19:30 hs., despedimos el mes con los vinos de la Bodega Familia Durigutti.

De sus viñedos de Agrelo , Lujan de Cuyo degustaremos los siguientes Vinos: Durigutti Bonarda, Durigutti Malbec, Malbec, y Durigutti Malbec Reserva (Valor $ 15 ).

Cava Jufré, Jufré 201 (Esq. Julián Alvarez), confirmar reservas a: lacavajufre@ciudad.com.ar o al 4775.7501 http://www.lacavajufre.com.ar/